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種植的芋頭怎麼吃 試試這道廣式芋頭糕

種植的芋頭怎麼吃 試試這道廣式芋頭糕

把所有食材準備好。

加油將蒜爆出香味。

爆香蒜後加入臘腸。

臘腸炒出香味加入蝦米。

然後加入芋頭,加入鹽、雞精,炒一下加入胡椒粉。

把粘米粉放入盆裡加上適量的清水。

清水調成糊,然後加入適量開水調生熟漿。

然後加入炒好放涼的芋頭。

攪拌均勻。

10

蒸盤刷油。

11

拌好的芋頭漿放入蒸盤,大火蒸35分鐘。

12

出鍋前撒上切好的蔥花,就可以瞭。

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