鐵板能做什麼小吃 鐵板可做哪些特色小吃

1、鐵板能做鐵板魷魚、鐵板烤肉等等，隻要燒烤類的菜肴都可以。鐵板還可以做炒飯，不過對飯要求比較高，飯要一粒粒的有點風幹的。

2、鐵板燒食材包括肉類、傢禽、水產、野味、果實類的蔬菜，如牛肉、豬肉、雞肉;各種魚類，馬哈魚、墨魚、大蝦、扇貝、蛤蜊;蔬菜如蔥頭、柿子椒、大蔥、茄子、鮮蘑菇、蘋果、嫩玉米等，這些都有是鐵板燒的理想原料。英尚鐵板燒運用這些原料在進行鐵板燒之前，會先作好清洗，進行切塊或切片、醃制等不同準備，以便隨時可以進行燒烤成菜。