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魚豆腐煮多久能熟

魚豆腐煮多久能熟

在鍋底沸騰後煮3分鐘。魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀,經熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。魚豆腐的原料是魚漿、蛋清、木薯淀粉、玉米淀粉、大豆蛋白乳化漿等。

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