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羊羹是什麼做的 羊羹是用什麼東西做的
1、羊羹是白砂糖，紅小豆，瓊脂，栗子粉，水做的。
2、古代的栗羊羹，還真有“羊”，也確實是“羹”。唐朝時，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一種羹湯。但從中國傳到日本後，因僧侶不吃肉食，便用紅豆、葛粉和面粉做成羊肝的形狀。日語“肝”“羹”發音類似，於是，“羊肝”就說成“羊羹”，在茶道流行時成瞭著名茶點。
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