和平精英鬼位怎麼看的 和平精英鬼位如何看
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饅頭怎麼看面粉發酵好瞭沒 具體步驟如下
1、面團發酵至原來的兩倍大，手按下去，不回縮就是發酵好瞭。
2、主料：中筋面粉500g 。
輔料：酵母2g、清水220g；取主料中部分清水，加入酵母和開，靜放5分鐘。邊加入酵母水和清水邊攪拌為面絮狀。揉成光滑面團。先抓捏成團，放15分鐘再揉更容易光滑。可留少許清水，成團時，在手上沾水再揉，這樣做到，手光，盆光，面團也光滑。蓋上保鮮膜或濕佈，發酵至約2倍大，手按下去，不回縮。
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