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椰子怎麼打開吃椰肉 五步教你打開椰子吃椰肉

根據自己的需要選椰子 一般來說,椰子的年齡決定瞭它椰肉的老嫩,如果你想吃嫩而軟的椰肉,建議你買嫩一點的椰子,椰子水味道會淡一些,如果不會選的話,讓賣的老板幫你選。如果想要吃味道比較濃的椰肉,可以買老一點的,味道非常的濃鬱,超天然的。

把空椰子留下來 當喝完椰子汁以後,把空的椰子留下來,準備用刀來砍開椰子殼。

用刀把椰子殼砍開 在你插吸管喝椰子汁的地方,用刀把最面上的軟殼削掉,然後用刀把下面的刀尖對準那個口,使勁的撞幾下,直到裡面最硬的椰子殼破裂。

取椰肉 在打開椰殼後,就可以清晰的看到殼裡面的椰肉,然後可以根據自己的需要,開始把椰殼和椰肉分開。比較直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成幾部分,然後撬出來就可以瞭。最好不要打開以後還用水沖一下,不然椰子味全部被沖走瞭。

冷凍椰肉 取出椰肉以後,可以放一部分在冰箱裡面冷凍一下(剛好能感到冰涼的感覺為好),這樣子的椰肉吃起來,味道更好,在炎熱的天氣裡,是非常不錯解暑良品。

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