毛傢紅燒肉的做法 正宗美味的做法
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飲食調理 首先我們要對我們吃的這方面有個大概的調配。三餐要規律,進食時間很重要,每日進餐按照規定時間,不宜過飽,最好少食多餐。不要常吃重口味刺激性食物,譬如麻辣火鍋、或者炸雞等過分油膩的食物,對腸胃負擔過重。濃茶和濃咖啡也要少喝,對胃壁造成腐蝕性破壞。還有本身纖維過粗的食物也要少吃,如粗糧和芹菜等,胃腸難以消化這類物質。吃飽飯後可以用手輕揉胃部,促進消化。
禁忌易產酸食物 夏天很多食物容易腐爛變質,這樣的食物是一定要避免的。地瓜、土豆和甜食都是容易產生胃酸的食物,不適合腸胃功能差的人多吃。生冷食物,譬如生魚片,腸胃不好的人最好不要吃,因為生食對食材的新鮮度要求較高,如果一不小心吃到不新鮮的,小心引起急性腸胃炎造成腹瀉嘔吐。
選擇營養高易消化的食物 牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,都含有豐富蛋白質和礦物質,經過烹調之後易於腸道消化吸收,同時也可以補充很多身體日常所需的熱量,增加胃粘膜厚度,是養好腸胃的極佳方法。
多各種攝入維生素 平時多挑選符合各種維生素的食品,以米和面為主食。烹調方法可以偏向於蒸煮汆燙等清淡口味的煮法,不宜煎炸,因為會導致食材本身的維生素流失。吃飯的時候,要註意心情愉快,細嚼慢咽,才能夠促進消化吸收良好進行,達到養胃護腸的
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