你知道洋蔥對身體的益處嗎

所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用;

所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋蔥，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強;

洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率;

洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量;

所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;

洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量;

洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質疏松;

洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。另外，洋蔥含抗菌、抗炎物質，吃洋蔥可防治腸炎痢疾。

註意事項：從健康飲食的角度而言洋蔥雖然普通，但是卻是保證我們身體健康的最佳食物，所以希望大傢在生活當中不要嫌棄洋蔥，適當的吃洋蔥，可以有效地幫助我們抵抗一些疾病，尤其是對於中老年人來說。