雙寨山地址 前往路線介紹
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1、苦菊去掉最外層的老葉,掰成一片片的小葉,清洗幹凈;過一遍涼開水,瀝幹水備用
2、小蕃茄清洗幹凈後,一分為四;炒熟的花生去紅衣後,裝入保鮮袋,用搟面杖略敲碎
3、用生抽、醋、香油、糖兌成調味汁;苦菊和小蕃茄放置大碗中,澆上調味汁拌勻裝盤,撒上花生碎即可
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