臥蛋煲仔飯傢常做法 你喜歡這樣吃嗎
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香菇腐竹湯的做法 你都學會瞭嗎
1、先將腐竹和香菇用淡鹽水提前半天泡好，將泡好的腐竹切段備用。
2、鍋內入油，先倒入腐竹略炒。
3、再放入香菇，牛肉丸炒一分鐘。
4、加入適量的水，鹽，料酒，至水沸後，裝入盆中。放上蔥花即可。
5、小貼士：腐竹和香菇都切細條，這樣更入味。
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