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瘦肉土豆做法大全 這兩樣食物超搭

瘦肉土豆做法大全 這兩樣食物超搭

1、土豆洗凈削皮,再洗凈,切丁

2、大蒜苗取根,葉子不用,洗凈切珠,瘦肉洗凈切丁

3、熱鍋下油,待油溫適度下大蒜煸香裝盤備用

4、再下點油,放入瘦肉煸炒

5、下土豆丁,翻炒均勻,加入水、五香粉水滿過鍋內食物

6、調小火,蓋鍋煮至水分幹大概10-15分鐘,註意火候,下煸香過的大蒜

7、再加入醬油、鹽巴、雞精,翻炒均勻,即可裝盤

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