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流尖面的做法 7個步驟快速完成

流尖面的做法 7個步驟快速完成

準備食材。

面粉裡分次倒入涼水,用筷子攪拌成比餃子面稍軟的面團,蓋蓋醒30分鐘。

30分鐘後再用筷子朝一個方向攪至面團光滑。

炒好的西紅柿澆頭,裡面燉瞭些豆腐。

煮鍋水開後,挑一塊面團放在剔尖板子上,用特制的剔尖筷子逐根剔進鍋中。

把所有的面都剔進鍋中後煮1分種就熟瞭。

煮好的剔尖澆上喜歡的澆頭就可以吃啦。

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