胖大海的泡發過程

胖大海藥性甘涼，入肺，大腸經，有小毒，具有清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便等功效，具體泡法如下：

工具材料：胖大海適量、茶壺、90度以上的沸水

1、將胖大海2枚，冰糖適量放入茶杯中。

2、倒入90度以上的沸水沖泡。

3、加蓋悶約10-15分鐘左右即可。

4、也可以加入菊花、金銀花、甘草等藥物加強其清熱解毒之效。

泡胖大海需要註意以下幾點：

用水條件

關於胖大海的用水，如果一次水量較多，沖2-3次胖大海的味道就會變得很淡瞭；如果如果一次水量較少，可以沖5-6次。此外要註意，用水需要是在90度以上滾熱的開水，胖大海畢竟是一種中藥，需要有足夠的溫度才能將其原本的藥效泡出來，涼水或者溫水可能會影響胖大海的藥效。

浸泡時間

胖大海一般用量3~5枚，煎服，或者作為浸泡劑飲用。倒上熱水，待泡到呈茶色即可，時間大約是3-5分鐘後，胖大海泡水之後會變大，裡面會有白色的棉絮狀東西出來，變得像棉花一樣即可。但是為瞭更好的發揮胖大海的藥效，一般建議最好是泡10-15分鐘左右再飲用。

如何區別真假胖大海

正宗胖大海形狀呈橢圓形或者菱形，表面光澤，且具有不規則的幹縮皺紋。如果是假的或者差的胖大海的話表面皺紋不規則，且表皮顏色晦暗。而且泡水後，真正的胖大海泡水後體積會增加8倍左右，如果是假的或者質量較差的胖大海，體積可能不會有變化，或者僅增至原本的4倍。