高血壓該吃些什麼？

1．控制熱能，控制主食及脂肪攝入量，盡量少吃或不吃糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

2．減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等鹽醃類食品。

3．少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚籽等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

5．適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。

註意事項： 高血壓患者應避免咖啡因 高血壓患者應遠離咖啡因，尤其是在情緒緊張的時候，因為壓力加咖啡因對高血壓有相乘效果。