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帝王蕉和普通香蕉區別

帝王蕉和普通香蕉在外形上比較像,並且這兩種都是大傢日常喜歡吃的水果,帝王蕉和普通香蕉時常會混淆,相比之下,帝王蕉的價格會貴一點,並且它的皮也比較薄,肉質飽滿,價格也比普通香蕉貴很多,那麼帝王蕉和普通香蕉區別有哪些呢?

帝王蕉和普通香蕉區別

1、外形

普通香蕉彎曲呈月牙狀,果柄短,果皮上有5~6個棱。從顏色上看,香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為黃色,並帶有褐色斑點,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。帝王蕉果形似龍牙蕉但較大,兩端漸尖、飽滿,果指長11~13.5厘米。從顏色上看,果皮薄,皮色灰綠,成熟時為淡黃色且易變黑,果肉乳白色、肉質嫩滑味甚甜。

2、營養價值

皇帝蕉的營養價值豐富,含有的碳水化和物和一般的日常膳食纖維比較多,可以促進日常新陳代謝,並且可以提供維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,也能夠提供膳食纖維。一般的香蕉營養上含有的營養物質沒有那麼多,但是它的營養比較集中,大部分都是纖維素和微量元素,果膠和多種微量元素都是非常豐富。

帝王蕉和普通香蕉區別,主要體現在外形和營養價值上,可以通過對比把兩者區分開。

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