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猴頭菇淮山湯 材料:猴頭菇3朵,淮山2-3片,枸杞子3克,紅棗3粒,薑3片,豬龍骨1斤,清水適量,鹽適量; 做法:待水沸後,將瀝幹水分的豬骨、已泡發的猴頭菇、淮山、枸杞一同放入水中,再加入薑片和紅棗。再次沸騰後轉為小火,煲2個小時即可。 猴頭菇肉嫩味香,與熊掌、海參、魚翅同列中國四大名菜,素有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。有胃病的寶寶,可以用這個食材經常煲湯喝哦。
黑糯茶 材料:黑糯米一把,紅茶葉適量,丁香葉適量; 做法:炒制的黑糯米加入發酵的紅茶、丁香,加入用80°左右的開水,悶泡5分鐘,等顏色散開就可以喝瞭。 丁香中的丁香酚可以很好的抑制住幽門螺旋桿菌活性,黑糯米又可以起到保護胃黏膜的作用,每天飯後喝一碗,暖胃護胃一整天,不過自己每天有些麻煩,我幹脆直接找袋泡茶喝簡單方便。
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