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川貝百合燉雪梨

把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗凈。

雪梨用水洗凈,連皮切件,去核、去心、去蒂。

將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開水,蓋上盅蓋。

隔水燉3小時,即可食用。

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