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嫩南瓜餃子餡的做法 嫩南瓜餃子餡怎麼做好吃

嫩南瓜餃子餡的做法 嫩南瓜餃子餡怎麼做好吃

1、蔥薑切碎末,豬肉餡是冷凍的,化凍後切小塊,加適量香油、醬油

2、加五香粉,拌勻,南瓜擦絲,剁碎,擠出南瓜中的水分,拌入肉餡中

3、提前30分鐘左右揉好的面團,現在已經醒好瞭

4、搓成條,切小劑子,搟片兒,包成餃子

5、熱水下鍋煮餃子

6、水開後打小半碗涼水,再次水開,再次加涼水,加三次涼水後,餃子就變得胖胖的,說明煮熟啦

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