避開“越減越肥”的吃法

少吃一頓 饑餓與食欲完全是兩回事，餓是一種生理需要，而食欲卻可因為種種外來的刺激而產生。有人看到美食即使不餓也想吃，有的人會在感到壓力時不斷地吃東西。這種體型的胖子，往往會一朝發奮起來，什麼也不吃，等到餓得受不瞭，又開始猛吃猛喝，這樣體重根本不會減少。普通人每天需要2000卡的熱量，如果減到1500卡~1600卡熱量，身上的贅肉就會減少。也就是說，我們每天可以把1500卡熱量吃下去，而不必餓著受罪。再者，進食的時間相隔太長，人體會把熱量化成脂肪而貯存起來，因此同樣份量的熱量，吃的次數越少，越容易發胖，完全放做一頓來吃，那更不可收拾。

隻吃水果蔬菜 有些人以為蔬菜水果沒有熱量，就可以大吃特吃，事實上許多植物中同樣含有大量的碳水化合物。水果中的熱量和糖份也相當高，故不可以無限制的多吃，否則仍不能達到減肥的效果。

喝酒不會增肥 很多人知道啤酒含熱量很高，卻以為威士忌不會發胖。其實，不管哪一種酒，都含有豐富的熱量，一瓶啤酒與3小杯威士忌，同樣都含有相當於1碗飯的熱量，喝酒是減肥的絆腳石，真是一點不假。再說喝酒時還會吃點下酒的食物，更加變本加厲。

不吃煮熟的蛋 當我們吃蛋時最好煮熟瞭再吃，因為1個煮熟的蛋含80卡熱量，而我們消化吸收時，腸胃卻要費去92卡熱量熱能，因此吃1個熟蛋，使肚子感覺較飽，實際上卻替我們減去瞭12卡熱量，多吃熟蛋對減肥是有益的。

專吃鳳梨 鳳梨含的熱量很少，100克的鮮鳳梨，隻有47卡熱量，但專吃鳳梨會使皮膚粗糙，甚至還會影響生命，故不宜專吃和多吃。