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德州小吃介紹 這個美味你吃過嗎

德州小吃介紹 這個美味你吃過嗎

德州小吃糟溜魚片。糟溜魚片是一道很有代表性的漢族名菜,屬於魯菜,也是火候菜。此菜肉質滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食傢的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚片,香鬱鮮嫩,味美無比。

德州小吃大柳面。大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統名吃,屬於魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始於大柳鎮而得名,有“金絲纏碗”的美譽。

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