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豌豆的做法 肉末豌豆的傢常做法

肉末加入料酒和老抽醃制少許

豌豆洗凈備用

胡蘿卜洗凈切丁備用

鍋內加入食用油燒熱,加入蒜末炒香,再加入肉末煸炒

帶肉末炒出香味出油後,在加入胡蘿卜丁和豌豆一起翻炒

加入適量水分,大火燒開後轉小火慢燉

待豌豆和胡蘿卜丁煮熟後大火手感水分,加入鹽巴和味精調味即可出鍋

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