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漢堡包的做法有哪些 豬肉漢堡怎麼做的

1、肉糜加入少許蔥白末、薑末,調入少許食鹽、生抽、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉。

2、順同一方向攪拌均勻至上勁。

3、不粘鍋中抹上一層油,取適量肉糜在兩手之間團成團,然後按扁,放入鍋中煎成鮮肉餅。

4、面包從中間切開。在底片上放上火腿片、生菜、早餐奶酪。

5、再放上煎好的鮮肉餅。放上西紅柿片。然後蓋上另外一半面包即可。

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