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怎麼洗黃花魚

怎麼洗黃花魚

洗黃花魚需要以下幾個步驟:

1、首先用左手拎著小黃魚的頭。

2、右手大拇指和食指掐著小黃魚的肚皮,把肚皮破一個口子。

3、裡面就會有一層黑色的東西,這裡面黑色的都不能吃,全部撥掉。

4、破開如果肚子裡面有魚籽的可以留下,其它的都不能吃。

5、小黃魚頭不想破洗的就直接丟掉,這個比較簡單。

6、破洗的教一下大傢怎麼破,肚子裡的東西丟瞭就去清洗一下。

7、把小黃魚的頭裡的腮拉開去掉,這時要一邊一邊的去掉魚鰓,註意小心點很容易傷到手。

8、其它破肚子的時候可以用剪刀。

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