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1、涼拌糖醋紅心蘿卜,蘿卜去皮切絲,和香菜切碎放一起,加入1勺鹽,一勺糖,少許味極鮮,倒入香醋拌勻出鍋
2、紅心蘿卜拌海蜇,海蜇需要提前清水泡4小時,蘿卜洗凈切絲放鹽蘿卜變軟擠去水分放盤,泡好的海蜇切絲放入盤中,調入香醋,生抽,糖,香油拌勻即可。
3、紅心蘿卜拌花生米,蘿卜去皮切小塊灶水後控幹水分,花生米炒熟,放入碗中加入香醋,醬油,糖,鹽,香油,辣椒油拌勻即可。
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