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馬卡龍的傢常做法

很多朋友都喜歡吃馬卡龍這種甜品吃起來是香甜松軟的,一連吃好幾個都覺得不過癮,馬卡龍的做法是怎麼樣的呢?自己可以在傢裡面做這種甜品嗎?

馬卡龍的傢常做法

其實馬卡龍這種做法還是很簡單的,大傢隻要按照步驟來做就可以,首先就應該準備一個30升以上的烤箱,然後準備好雞蛋、牛奶、面粉等,因為馬卡龍是各種顏色的,所以在制作馬卡龍的時候最好是購買一些食用的天然色素,色素的使用隻需要一小滴就可以瞭,千萬不要使用量太大瞭。做馬卡龍的時候還需要一些杏仁粉,這樣制作馬卡龍的面糊就會變得非常松軟,制作出來的馬卡龍口感也會很好。

馬卡龍的做法其實跟普通餅幹做法是差不多的,但是馬卡龍需要一些杏仁粉,有瞭杏仁粉的加入以後面糊就會變得非常松軟瞭,這樣制作出來的馬卡龍的餅幹也會變的很松軟很香甜。

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