五香鮁魚正宗做法 五香鮁魚怎麼做
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紅茶的正確沖泡方法和時間 紅茶如何沖泡
1、使用不吸附任何茶香和茶味的白瓷蓋碗，先用沸水燙洗蓋碗，然後馬上將幹茶倒入，借助蓋碗內部的溫熱感受幹茶的香氣。
2、聞過幹香後，沿著蓋碗內壁快速環壁註入沸水，合上杯蓋，留出適合的開口大小，快速出湯至公道杯，瀝幹茶湯。從註水、合蓋、出湯到瀝幹茶湯，整個過程一氣呵成，不給雙手休息的時間，前五六泡皆如此，後幾泡再適當增加幾秒的坐杯時間，以便於茶味物質能夠更好釋放。
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