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首先類風濕性關節炎的患者配膳時要根據病癥的陰陽、虛實、寒熱,分別給予不同的飲食治療。“虛者補之,實者瀉之”,“寒者熱之,熱者寒之,溫者清之,涼者溫之”。如寒痹者宜用胡椒、幹薑等溫熱之品,而禁忌生冷;濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;風痹者宜用蔥、薑等辛溫發散之品;熱痹者一般濕熱之邪交織,藥膳要求清中能利,並且不要吃一些刺激類的食物。
其次類風濕關節炎患者飲食中多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法,使烹飪的食物既美味可口,又不能讓藥性消失,且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。
最後類風濕關節炎患者的日常飲食應味佳可口、增強食欲的飯菜且以素食為主,如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、幹果及草莓、烏梅、香蕉,以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果,這些食物都是很不錯的。
註意事項
患有類風濕病後就要註意保暖,並且要註意多參加體育鍛煉,不要遊泳,並且不要不要做過多的勞動,要及時的去醫院檢查身體。
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