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吃蘋果可以預防多種疾病

提高免疫力 蘋果是各大營養師都極力推薦的水果,因為它有價值值得去介紹它的好處。例如預防流感 蘋果內的維他命C有助於維持紅血球濃度,也能刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。由於將近一半的維他命C都是分佈在果皮上,因此連皮吃效果更佳。

具有抗氧化 平時有沒有發現蘋果保鮮的時間比其他水果強,蘋果皮含豐富多酚類抗氧化營養素檞皮素和三萜類,可以防止自由基損害細胞。美國康奈爾大學研究發現,每日喂老鼠吃蘋果,其患乳腺癌的風險可減少17%。食用前要徹底清洗,不少人擔憂蘋果皮上會殘留過多的農藥,因此食用之前必須先以流動的清水搓洗3遍或以上。選購一些有機栽種的蘋果也是安心的選擇。

抗抑鬱 常吃蘋果不僅可以補血,安神,改善情緒 身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時,維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低,嚴重還會導致抑鬱。多吃蘋果及其他含維他命C的水果,均有助提升情緒。

維持腸道健康 當你面臨便秘時,可以洗一個蘋果吃,相信時間不會過太久,這個問題就會解決。蘋果內含豐富的膳食纖維;能幫助排便。連皮進食一個中型蘋果能為你提供4.4克纖維;此外蘋果中的果膠多於其他水果,多吃有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。

降膽固醇,預防冠心病 老人吃可以降低膽固醇和冠心病的幾率,不妨平常的時候給父母送點,為瞭他們的健康。因為蘋果中的果膠及膳食纖維,可以阻止腸道吸收低密度膽固醇(壞膽固醇),保護心臟。美國佛羅裡達州立大學研究發現,每天吃兩個蘋果可降低膽固醇水平16%。

控制糖尿病 現代的社會越來越多的人患糖尿病,醫生可以告訴你的病人吃點水果,這樣可以減少藥物對他們身體的傷害。蘋果含有的果膠能為身體制造半乳糖醛酸(Galacturonic Acid),讓身體吸收,從而減輕身體對胰島素的需要,此外蘋果屬於低GI水果,升糖指數低於60,適合糖尿病患者食用、控制血糖。

註意事項:蘋果很多人喜歡,但我們要吃出健康,想蘋果有那麼多好處估計很多人都不知道,看看吧,現在讓他加人事到蘋果的好處瞭吧,記得以後多吃蘋果哦!

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