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雞蛋茶怎麼沖 白開水也能做出美味

雞蛋茶怎麼沖 白開水也能做出美味

1、準備一個新鮮的雞蛋,一副幹凈的碗筷,將碗擦幹,不要有殘留的涼水。

2、把雞蛋敲破,把雞蛋液打入碗中,用筷子把雞蛋液打散,註意不要攪拌太久,以免攪拌出泡沫。

3、將剛燒開的開水,從碗的邊緣輕輕倒入碗中,加滿開水。

4、加少許的香油,能夠起到去腥增香的作用,喜歡甜的朋友可以加適當的糖。

5、攪拌幾下,完成。

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