粗纖維食物類型

食用菌:很多人在平時生活中都非常喜歡吃各種各樣的食用菌類食物，比如像香菇、金針菇、木耳等，專傢指出這些食物對人體健康十分有利。尤其是其中的香菇，經常食用不僅可以幫助我們有效期到保護口腔健康的作用，同時更可以有效預防食道癌以及胃腸道癌癥。而且在這些食用菌中還含有大量的粗纖維，這種物質對人體健康具有保駕護航的作用。

蔬菜類:說到粗纖維食物，相信很多人最先想到的都是各種各樣的蔬菜，的確，蔬菜中的粗纖維含量非常豐富。經過研究發現，在各種蔬菜中筍類的粗纖維含量是最高，尤其是筍幹部分的粗纖維含量可高達30-40%。除瞭筍類食物之外，還有就是辣椒，其中的粗纖維含量甚至已經超過40%。還有就是芹菜，我們在費力吃芹菜的同時其中的粗纖維正在幫我們清潔牙齒以及口腔。

堅果:堅果類食物中同樣含有大量的粗纖維以及纖維素，比如像杏仁、開心果等，這些堅果都是日常生活中極為常見的。在所有的堅果類食物中基本都有3-14%的纖維素含量，而10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁等，而10%以下纖維素含量的堅果有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子等，經常食用可有效保證人體健康。

註意事項：這三類食物，你會在日常生活中經常吃到。這幾種粗纖維食物，定期食用就能讓你體質得到增強，身體越來越健康。無論是年輕人，還是老年人，適量吃一些粗纖維食物，對保健身體是很多好處的。谷薯豆裡含有豐富的粗纖維，你可以經常吃一些。