天行健君子以自強不息是什麼意思 下面為大傢詳細介紹
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宮保雞丁的做法傢常菜 教會你正宗傢常菜宮保雞丁怎麼做
雞肉切成丁，用少許精鹽、料酒、濕淀粉漿上。
花生米洗凈後，控凈水分，冷油下鍋炸熟撈出。
幹紅辣椒切小段，再用白糖、醋、醬油、料酒、精鹽、雞精和水淀粉兌汁待用。
鍋中放少許油，把幹紅辣椒、花椒入鍋稍炸，待呈深紅色，出香味時，撈出來不要。
雞丁胡蘿卜丁下鍋炒散，蔥薑蒜下鍋稍炒。
烹入兌好的調味汁，炒熟，花生米放入炒勻即可。
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