雅迪電動車為什麼一直滴滴響
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1、先用刮鱗刀將魚身去鱗;
2、用利刀從魚背部剖開;
3、剖開後,用細鹽在內外抹遍,放在瀝水籃中醃制10分鐘;
4、用廚房用紙,仔細的將魚身上的水份擦幹凈;
5、在魚的內外拍上薄薄的一層玉米淀粉;
6、平底鍋燒熱,放入油薑片煎香,再放入魚用中火煎制;
7、煎制表面金黃時,再翻身煎制;
8、直至兩面都酥脆金黃時,把鍋內的油倒掉,用盤子倒扣在魚上;
9、再把鍋子反扣過來;
10、就可以保持魚形的完整瞭,最後出鍋的魚。
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