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生雞爪怎麼做好吃 步驟給大傢介紹一下

生雞爪怎麼做好吃 步驟給大傢介紹一下

1、將雞爪清洗幹凈,並將雞的指甲剁掉,然後放在水中煮。放油,把花椒放進去。

2、炸一小段時間,待聞到香味後立刻把花椒去掉。放白糖,把雞爪放進去,放醬油炒一下,給雞爪上色。

3、然後將水、薑、大料、鹽、雞精等放入鍋中,用大火燒開。調至小火慢燉至熟即可。

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