抖音0373是什麼意思
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鹵豬耳朵方法5步即可吃上美味鹵豬耳朵
材料：豬耳朵、生抽、老抽、白糖、黃酒、鹽、桂皮、八角、蔥、薑、幹辣椒
1、首先將豬耳朵洗凈，去幹凈毛備用即可；
2、然後將豬耳朵焯水，並沖洗幹凈備用即可；
3、接著放入鍋中，加足清水，所有的食材一並放入，大火煮開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋後改小火；
4、然後熬煮大概半個小時左右，用筷子可以戳穿耳朵最厚實的部位就是煮好瞭，把火關瞭，燜上十幾二十分鐘即可；
5、燜好用筷子撈出來，晾涼備用即可
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