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三文魚圖片 傢常吃法怎麼做?

1、食材:三文魚、蔥薑、花椒、大料。

2、鍋燒熱放油:放入蔥薑、花椒大料炸出香味。

3、淋上黃酒:再把用不燙手的熱水洗過的魚放入,淋上黃酒。

4、放入調料: 放入蒸魚豉油、糖、米醋。

5、放入適量的清湯。

6、收汁:蓋上鍋蓋,中火燉半小時,湯汁剩不多時即可。

7、出鍋裝盤:放上香菜,上餐桌。

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