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無水核桃蛋糕的做法 制作無水核桃蛋糕的方法步驟詳解

無水核桃蛋糕的做法 制作無水核桃蛋糕的方法步驟詳解

1、全蛋加入細砂糖、蜂蜜,隔溫水打發。

2、打至滴落的蛋液不會馬上消失。

3、分兩次篩入低粉,切拌均勻。

4、油淋在刮刀上倒入蛋糕糊,迅速切拌均勻。

5、倒入模具,輕輕震出氣泡,撒上白芝麻,放上核桃。

6、中層180度15分鐘(溫度和時間請根據自己烤箱脾氣調整),至表面鼓起,金黃色。

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