解憂茶的正確做法 玫瑰茉莉解憂茶怎麼做
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1、主料:油適量、鹽適量、香菜兩棵、蒜兩瓣、糊辣椒粉一匙、腐乳一塊、生抽一匙、味精少許、炸好的臭豆腐500g
2、首先香菜、蒜泥切好備用。
3、取一小碗,放入一塊豆腐乳,並用勺子壓爛成泥。
4、放入兩匙涼開水攪拌均勻。
5、放入少許的鹽、味精和適量的糊辣椒粉、一匙生抽攪勻。
6、放入香菜和蒜泥攪勻調成蘸水。
7、把炸好的臭豆腐碼入盤中,擺上蘸水,食用時用筷子夾一塊臭豆腐沾腐乳汁食用。
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