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瘦肉粥的做法 喜歡喝粥的你可不容錯過啦

1、豬肉洗凈,剁成肉末。

2、加入適量鹽、生抽、蠔油、白胡椒粉、料酒和玉米油。

3、用筷子朝同個方向攪拌均勻。

4、把大米洗凈放入燒開的水中,大火熬。

5、大約熬20分鐘變粘稠。

6、米粒開始膨脹,調入適量鹽。(夠白粥的鹽味即可)

7、放入肉末,攪勻。把瘦肉煮熟透,放入蔥花(不喜歡可以不放),關火。

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