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鯽魚的做法——香菇蒸鯽魚 怎麼做好吃呢?

1、準備好食材。蔥、薑切絲、薑蒜切碎。香菇切片。

2、在魚身上切幾刀。摸上一層鹽。

3、鋪上薑、香菇片。放在蒸鍋裡,開蒸20分鐘。

4、蒸好後,把多餘的水份倒掉。鋪上蔥,淋上醬油。

5、下油鍋,把油燒沸,燒沸後。淋在魚上即。

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