喝蛇酒有什麼危害 知道嗎

1、喝多瞭有害。蛇酒雖好，也非人人適合。有些人喝瞭會產生過敏、肝腎損害等不良反應。因此，乙醇過敏者、孕婦、患某些心腦血管疾病的病人，不適合飲用蛇酒。

2、蛇酒(snake wine)，是用蛇浸的酒。蛇類入藥早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載，而且全身都有藥用價值。

3、蛇毒是一種蛋白質。在高溫或者高濃度白酒環境下，蛇毒會變性、分解，從而化解毒素。因此，用來浸泡的白酒，必須是50度以上的純白酒，而且浸泡時間要夠長。一般來說，生浸法要求浸泡超過2個月。毒性越強的蛇，浸泡時間越長越好，以保證毒素被充分分解。

4、即使蛇酒中還有少量蛇毒殘餘，隻要我們的口腔與消化道沒有傷口，少量攝入蛇毒也不礙事。因為蛇毒招架不住消化道裡的蛋白酶的，會被這些酶類破壞掉。當然，為安全起見，如果口腔與消化道有傷口，還是等傷口愈合後再飲上為好。

5、喝蛇酒不能貪杯，每天不能超過兩次，每次用量以20至30毫升為宜，最好伴著蜂蜜喝。另外，患有高血壓、高血糖、肝功能疾病、消化性潰瘍、癲癇、心臟功能不全以及精神有問題的患者，孕婦、尿酸高或對酒精過敏的人，均不適宜服用蛇酒。此外，年輕人最好也應少喝蛇酒。