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照燒醬配方 這下在傢也能做日式料理瞭

照燒醬配方 這下在傢也能做日式料理瞭

1、我們先要磨薑,用磨薑器把薑磨成薑蓉。

2、然後把薑蓉倒在過濾肉中。

3、用湯匙擠壓薑蓉,把薑汁擠到小碗中,薑汁的量是一湯匙左右。

4、然後在小碗中加入清酒2湯匙 。

5、再加入日式醬油3湯匙。把汁拌勻後就調好瞭。用來醃食材或是進行燒制。

6、我這個份量可以做出兩塊的照燒三文魚。如果需要做雞翅或是更大量的,就按同比例增加吧。

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