存儲器工作原理 有什麼作用
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青菜頭醃制方法 送給愛吃的你
1、買來新鮮的青菜頭。
2、剝掉老皮和一些不好清洗的地方。
3、切片，吹至大約七成左右幹！這次陰天多，還有兩天下雨就吹瞭8天。（我這次隻做瞭一個的量）
4、吹幹後清洗幹凈， 開水燙一遍，切丁，放鹽、幹花椒，酒拌勻，擠幹水， 裝入容器，進冰箱保存。
5、等沒有瞭酒味就可隨吃隨取瞭，加入油辣子，花椒油，白糖，味精，芝麻各少許拌勻即可食用啦。下飯菜喲。
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