那些年我們正年輕電視劇 大傢可以認真看一下
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紅眼魚怎麼做好吃 好吃又簡單的做法送給你
1、市場買回的魚清洗幹凈兩面切斜刀，中間脊背橫刀切開，然後用料酒，鹽，白胡椒粉反復揉搓醃制20分鐘
2、利用這段時間把蠔油，蔥薑蒜，蒸魚豉油，生抽準備好
3、再切薑片分別放在魚肚裡魚下面，上面也放幾片
4、然後把備好的汁澆在魚身上
5、放入蒸鍋開鍋蒸15分鐘
6、蒸好後把湯汁過濾調料小火勾芡
7、澆在魚表面
8、然後把泡過水的蔥絲擺在魚身上
9、炒鍋熱油澆在魚身上即可
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