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螃蟹不吃怎麼保存 看看簡述吧

螃蟹不吃怎麼保存 看看簡述吧

1、把活螃蟹放在水裡。這種方法,適合河蟹、湖蟹(大閘蟹)等淡水螃蟹,可以讓螃蟹存活幾天的時間。具體做法是:不妨找一個面積較大的地方,比如浴缸、水槽或者大盆,把活著的淡水螃蟹放進去,倒入一些幹凈的清水,需要註意的是,水不宜太深,不能蓋住螃蟹,否則可能會使螃蟹缺氧窒息。

2、把活螃蟹放在冰箱的保鮮室。螃蟹買多瞭,感覺一次吃不完,那麼可以把活螃蟹的腳捆起來,可以減少螃蟹體力消耗,放入冰箱的冷藏櫃(註意:是冷藏櫃不是冷凍櫃),溫度以3-6℃為佳,然後用濕毛巾蓋住,也能夠保持幾天的時間,當然越早吃越新鮮。

3、把煮熟的螃蟹放進冰箱。可能有很多人把螃蟹煮熟之後,因為食欲不佳或者其他原因,沒有吃完。如果想把中午的螃蟹留到晚上吃,那麼不妨用保鮮膜將熟螃蟹包裹好,放在陰涼通風處,可以保鮮6-8個小時。

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