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怎樣做豆沫好吃 給大傢分享這道菜

怎樣做豆沫好吃 給大傢分享這道菜

1、主料小米100克胡蘿卜100克粉條10克青菜100克

2、輔料花生適量黃豆適量鹽3克五香粉1克

3、為瞭早上起來快速做好,我晚上就在電飯煲中預煮瞭花生米和黃豆。如果是用來做晚餐,可以下午煮這些。

4、用水把小米泡上。一般泡3個小時左右就行瞭

5、早上把泡好的小米加適量水和五香粉用破壁機磨成米漿,我是省事加瞭五香粉,用炒香的八角花椒等和小米一起磨漿更棒哦

6、鍋中加水,放適量鹽,先把粉條和胡蘿卜絲放入煮開

7、把磨好的米漿倒入煮熟。裡面的綠色的我切把馬蘭頭切碎瞭,忘記拍瞭,後面又特別加入瞭些馬蘭頭

8、湯煮熟瞭青菜洗凈放入

9、煮半分鐘即可

10、最後再放入適量的熟花生米和黃豆

11、吃的時候淋上點芝麻醬,開動吧

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