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榮事達禿頭鐵鍋怎麼樣 一看你就懂

榮事達禿頭鐵鍋怎麼樣 一看你就懂

1、榮事達禿頭鐵鍋,傢用好鍋。煎炒兩用不粘鍋,高溫耐磨穩定,不粘不糊,一鍋多用,易清洗,高強復合鍋底,受熱更均勻,居傢必備。

2、該鐵鍋是由無機鐵制成,也就是人們常說的“生鐵”。這種鐵能形成可溶性鐵鹽,容易被人體吸收,補充人體功能所需的鐵質。並且,使用鐵鍋對人體健康來說尚未發現有什麼不好。

3、在選用鐵鍋烹調食物時如果再放點醋之類的作料,鐵的溶出量將會更多。但應該註意的是,鐵鍋中溶出的鐵需要在還原性物質的協助下,才能轉變成人體需要的二價鐵。這種還原性物質就是在蔬菜、水果中所富含的維生素C,因而在日常膳食中註重蔬菜和水果的攝入量,有利於促進鐵對人體的吸收和利用。

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