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胡蘿卜炒羊血做法大全 最傢常的做法

胡蘿卜炒羊血做法大全 最傢常的做法

1、鍋中放入水,加入料酒,再將新鮮羊血放入水中焯一下

2、然後洗凈放在涼水中泡一會,然後控幹水分

3、熱鍋放油,放入蔥花爆出香味

4、放入胡蘿卜翻炒幾下

5、放入芹菜翻炒幾下

6、翻炒至芹菜變軟

7、放入羊血滑炒幾下

8、放入醬油,適當炒勻。

9、翻炒幾下,適當炒勻。

10、加入淀粉水,再加入少許鹽,翻炒均勻即可

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