浮釣鰱鳙的調漂方法 魚獲猛增的釣鰱鳙調漂方法
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洪江鴨的做法 可以這樣做
1、水鴨斬塊飛水瀝幹備用。
2、鍋下少許油、入鴨塊煸炒至幹爽、加入大量嫩薑片、加入洪江甜醬、少許生抽翻炒片刻。
3、加入沒過鴨塊的水、移至砂煲、加入一把蔥結、大火燒開轉小火慢燉半小時至一小時。
4、移入炒鍋、揀出蔥結、加紅甜椒圈、大火翻炒收汁。待汁收到理想的濃度時、加入蔥花拌勻出鍋即可。
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