澄粉的做法大全點心有哪些 在傢怎麼做

1、紫薯丸子：將糯米粉和白糖裝入碗中，放入適量的溫開水和勻，揉成光潔的面團。放一點食用油，充分的讓面團和油和勻。紫薯蒸熟去皮，將紫薯用勺子壓成泥。將面團楸成一個個小劑子，壓平成圓狀，放小勺紫薯在中間，包住紫薯，搓成圓球，碟子上抹點食用油。放入蒸鍋中蒸20分鐘，趁熱的時候放入蛋糕渣中滾一下。

2、黑芝麻餅幹：雞蛋洗凈，打到盆內，加入白糖，攪拌均勻，再放入黑芝麻粉，篩入低粉。把所有的材料揉勻，蓋保鮮膜醒半小時。用搟面杖搟成均勻的面皮，用喜歡的模具壓型，放入烤盤上，烤箱175度預熱，烤20分鐘。