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紅蘿卜和茄子能一起吃嗎 答案是肯定的

紅蘿卜和茄子能一起吃嗎 答案是肯定的

1、胡蘿卜和茄子可以一起吃,下面介紹做法:

2、準備材料:鹽5克、茄子1個、土豆1個、胡蘿卜1根

3、茄子、土豆、胡蘿卜切條備用。控水。土豆切條後清水洗兩遍(去掉多餘淀粉避免沾鍋)

4、將胡蘿卜下油3分鐘

5、把胡蘿卜撈出來控油

6、土豆也下油3分鐘

7、一樣撈出來控油

8、把茄子、土豆、胡蘿卜全部下鍋一起炒,茄子就不需要過油瞭,因為很容易熟,然後撒鹽

9、盛出即可食用

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